LUNCH

LUNCH MENY


Serveras Mån-Fre 11-14

Lunch kostar 129:- ingår hembakt bröd, salladsbuffé, kaffe och kaka.

Vecka 17

....................................


Måndag


STÄNGT

.....................................


Tisdag


Ramen

Sidfläsk, kyckling ELLER tofu med ägg, böngroddar, nori, purjolök och menma (sojakokt bambuskott).


Fisk

Parmesan och basilika bakad torskfile med rostad morot och vitvinssås, serveras med potatispure.


Kött

Husets lasagne med tomat och rödlökssallad, toppad med parmesanost.


Sallad

Ceasarsallad med grillad kyckling, grana padano, romansallad, bacon, brödkrutonger samt husets ceasardressing.


Asiatisk

Friterad kyckling med chili mayo och jordnötssås, serveras med morot och vitkålssallad samt jasminris.


Vegetarisk

Friterad tofu med chili mayo och jordnötssås, serveras med morot och vitkålssallad samt jasminris.



Poke bowl

Ponzu marinerad lax eller räkor med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Vegetarisk Poke bowl

Tofu med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Pho

Vietnamesisk nudelsoppa med biff, koriander, gräslök, lök, böngroddar, chili, thai basilika, serveras med lime, hoisinsås och srirachasås.

.....................................


Onsdag


Ramen

Sidfläsk, kyckling ELLER tofu med ägg, böngroddar, nori, purjolök och menma (sojakokt bambuskott).


Fisk

Husets Fish and chips med tartarsås, serveras med rödlök, riven grana padano och ärtskott.


Kött

Texas chili gryta på högrev, serveras med ris, gräddfil, tortillabröd och ruccolasallad.


Sallad

Ceasarsallad med grillad kyckling, grana padano, romansallad, bacon, brödkrutonger samt husets ceasardressing.


Asiatisk

-(Pad Thai) Wokade risnudlar med kyckling, grönsaker, chilli, lime, nötter

och ägg.


Vegetarisk

Tofu med  grön curry i kokosmjölk med paprika, lök, bambuskott och

limeblad serveras med jasminris.


Poke bowl

Ponzu marinerad lax eller räkor med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Vegetarisk Poke bowl

Tofu med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Pho

Vietnamesisk nudelsoppa med biff, koriander, gräslök, lök, böngroddar, chili, thai basilika, serveras med lime, hoisinsås och srirachasås.

.....................................


Torsdag


Ramen

Sidfläsk, kyckling ELLER tofu med ägg, böngroddar, nori, purjolök och menma (sojakokt bambuskott).


Fisk

Hollandaise gratinerad torskfile med hollandaisesås och brynta champinjoner, serveras med potatismos.


Kött

Pannbiff med gräddsås och rårörda lingon, serveras med stekt lök och potatismos.


Sallad

Ceasarsallad med grillad kyckling, grana padano, romansallad, bacon, brödkrutonger samt husets ceasardressing.


Asiatisk

Crispy duck med tamarindsås och grönsaker, serveras med jasminris.


Vegetarisk

Tofu med tamarindsås och grönsaker, serveras med jasminris.


Poke bowl

Ponzu marinerad lax eller räkor med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Vegetarisk Poke bowl

Tofu med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Pho

Vietnamesisk nudelsoppa med biff, koriander, gräslök, lök, böngroddar, chili, thai basilika, serveras med lime, hoisinsås och srirachasås.

.....................................


Fredag


Ramen

Sidfläsk, kyckling ELLERtofu med ägg, böngroddar, nori, purjolök och menma (sojakokt bambuskott).


Fisk

 Smörstekt torskfile med skagensås och marinerad  fänkål, serveras med potatispure.


Kött

Nattbakad flankstek med stekt lök, bacon och rödvinssky, serveras med potatispure.


Sallad

Ceasarsallad med grillad kyckling, grana padano, romansallad, bacon, brödkrutonger samt husets ceasardressing.


Asiatisk

-(Pad Thai) Wokade risnudlar med kyckling, grönsaker, chilli, lime, nötter och ägg.


Vegetarisk

Tofu med röd curry i kokosmjölk med paprika, lök, bambuskott och

limeblad serveras med jasminris.



Poke bowl

Ponzu marinerad lax ellerräkor med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Vegetarisk Poke bowl

Tofu med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Pho

Vietnamesisk nudelsoppa med biff, koriander, gräslök, lök, böngroddar, chili, thai basilika, serveras med lime, hoisinsås och srirachasås.

LINDHOLMEN

EATERY