LUNCH

LUNCH MENY


Serveras Mån-Fre 11-14

Lunch kostar 129:- ingår hembakt bröd, salladsbuffé, kaffe och kaka.

Vecka 25

....................................


Måndag


Ramen

Sidfläsk, kyckling ELLERtofu med ägg, böngroddar, nori, purjolök och menma (sojakokt bambuskott).


Fisk

Pocherad  torsfile med citron och pepparrotssmör, serveras med en sallad på gurka och potatismos.


Kött

Köttbullar på kalvfärs med gräddsås och rårörda lingon, serveras med pressgurka och potatismos.


Sallad

Ceasarsallad med grillad kyckling, grana padano, romansallad, bacon, brödkrutonger samt husets ceasardressing.


Asiatisk

Friterad kyckling med chili mayo och jordnötssås, serveras med morot och vitkålssallad samt jasminris.


Vegetarisk

Friterad tofu med chili mayo och jordnötssås, serveras med morot och vitkålssallad samt jasminris.



Poke bowl

Ponzu marinerad lax ellerräkor med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Vegetarisk Poke bowl

Tofu med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Pho

Vietnamesisk nudelsoppa med biff, koriander, gräslök, lök, böngroddar, chili, thai basilika, serveras med lime, hoisinsås och srirachasås.

.....................................


Tisdag


Ramen

Sidfläsk, kyckling ELLER tofu med ägg, böngroddar, nori, purjolök och menma (sojakokt bambuskott).


Fisk

 Panerad torskfile med dansk remouladsås och gröna ärtor, serveras med kokt potatis.


Kött

 Texas chili gryta på högrev, serveras med ris, gräddfil, tortillabröd och ruccolasallad.


Sallad

Ceasarsallad med grillad kyckling, grana padano, romansallad, bacon, brödkrutonger samt husets ceasardressing.


Asiatisk

Bao buns med sidfläsk, inlagd morot och rättika, hoisinsås, jordnötter, chili, koriander och chili mayo, serveras med pommes frites samt koriander och jalapenomajo.


Vegetarisk

Bao buns med tofu, inlagd morot och rättika, hoisinsås, jordnötter, chili, koriander och chili mayo, serveras med pommes frites samt koriander och jalapenomajo.



Poke bowl

Ponzu marinerad lax eller räkor med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Vegetarisk Poke bowl

Tofu med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Pho

Vietnamesisk nudelsoppa med biff, koriander, gräslök, lök, böngroddar, chili, thai basilika, serveras med lime, hoisinsås och srirachasås.

.....................................


Onsdag


Ramen

Sidfläsk, kyckling ELLER tofu med ägg, böngroddar, nori, purjolök och menma (sojakokt bambuskott).


Fisk

Husets Fish and chips med tartarsås, serveras med rödlök, riven grana padano och ärtskott.


Kött

Wallenbergare med gräddsås och rårörda lingon, serveras med pressgurka och potatismos.


Sallad

Ceasarsallad med grillad kyckling, grana padano, romansallad, bacon, brödkrutonger samt husets ceasardressing.


Asiatisk

-(Pad Thai) Wokade risnudlar med kyckling, grönsaker, chilli, lime, nötter

och ägg.


Vegetarisk

Tofu med grön curry i kokosmjölk med paprika, lök, bambuskott och limeblad serveras med jasminris.


Poke bowl

Ponzu marinerad lax eller räkor med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Vegetarisk Poke bowl

Tofu med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Pho

Vietnamesisk nudelsoppa med biff, koriander, gräslök, lök, böngroddar, chili, thai basilika, serveras med lime, hoisinsås och srirachasås.

.....................................


Torsdag


Ramen

Sidfläsk, kyckling ELLER tofu med ägg, böngroddar, nori, purjolök och menma (sojakokt bambuskott).


Fisk

Skaldjuröverbakad torskfile med vitvinssås och marinerad fänkål, serveras med potatispure.


Kött

Ostfylld schnitzel med timjansky och gröna ärtor, rostad potatis samt klassiska tillbehör.


Sallad

Ceasarsallad med grillad kyckling, grana padano, romansallad, bacon, brödkrutonger samt husets ceasardressing.


Asiatisk

Crispy duck med tamarindsås och grönsaker, serveras med jasminris.


Vegetarisk

Tofu med tamarindsås och grönsaker, serveras med jasminris.


Poke bowl

Ponzu marinerad lax ellerräkor med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Vegetarisk Poke bowl

Tofu med sesamfrön, sushiris, romansallad, sojabönor, rädisa, picklad rödlök, mango och avokado, serveras med chili majo och koriander.


Pho

Vietnamesisk nudelsoppa med biff, koriander, gräslök, lök, böngroddar, chili, thai basilika, serveras med lime, hoisinsås och srirachasås.

.....................................


Fredag


Stängt


Glad midsommar!

LINDHOLMEN

EATERY